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精选美食:黄瓜溜猪肉、豉香藕条、铁板玉脂虾、麻辣小牛肉的做法‘皇冠最新官网’

时间:2023-11-19 01:02:02 作者:皇冠最新官网 点击:

本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。

人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

麻辣小牛肉材料:风干小牛肉大约300克,干辣椒一捉、花椒1/3碗、蒜3粒、姜片3片、大葱部分段、小葱一根、酱油适度、米酒适度、油适度作法:1 牛肉洗涤托薄片,辣椒切段2 温锅进适度油,放进花椒,小火快煮至香味四溢,放入辣椒干,炒至辣椒颜色稍微变浅,香味出来3 放进蒜片,姜片爆香后,放入小牛肉,中火炒至肉煮熟4 进大火,沿着锅边溅入少许米酒,炒香,打进少许生抽上色,放进大葱片,炒匀,撒入少许小葱花才可铁板玉脂虾作法1、把上浆后的虾仁100克入沸水锅里汆熟成虾球,捞起沥水待用。2、把日本豆腐2根小块小节,也进沸水锅里汆一水。3、净锅敲适度油,下蚝油30克炒香,下入虾球、日本豆腐节,掺适度鲜汤并下玉米粒和青豌豆,敲老抽、味精、鸡精调味,略烧熟透后凸厚芡待用。

4、所取铁板烧毛巾后敲葱油,放入特有葱花并填充咸鲜味的鸡蛋液,煎成蛋饼,最后垫上火烧好的豆腐虾球成菜。


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